餐饮行业的发展是大家有目共睹的，在这里创业只要有过硬的产品赢消费者的青睐就可以在市场中占得一席之地，因此，创业者纷纷投资餐饮行业选择合适的项目创业。卤味是我国流传已久的传统美食，在市场上有很好的市场基础，正宗美味的卤菜店销量非常好，有很不错的收获，在郑州想创业的朋友加盟一家卤味店发展前景广阔。

郑州卤味加盟怎么选择品牌？

卤味加盟已经是餐饮行业中热门的创业项目，创业也发现市场中有很多卤味加盟品牌在选择的时候让人头疼，在郑州想开卤味加盟店要怎么选择品牌？

一、有好的品牌效应

“题好一半文”，加盟店的招牌也是一样的，品牌的优势是其他普通品牌的产品项目所不能比的，好的品牌在一定程度上可以保证加盟的收益的保证性和稳定性，甚至还可能会有更大的升值空间。另外，好的品牌它所拥有的加盟体系相对来说也是比较成熟的，这也对你的加盟投资和发展有很大的好处。

二、选特色的产品

市场上现在可以说加盟经营还是相当多的，但是一想加盟店多了，有限的地域来说相对客户辐射范围就会减小，这样就可能会引起供过于求，终导致没有达到预期的加盟效果。所以说，要找那种特色的加盟项目，就是目前市场上相对来说竞争不是很激烈，而且市场形势看起来相对稳定且有壮大的趋势的项目加盟，这样可以降低我们的投资风险。

三、有专业的扶持

加盟品牌公司，就是为了更容易的创业，这时候加盟品牌的扶持很重要，从卤味技术到个经营管理再到后续，加盟品牌总部应在全程协助加盟商，有任何的问题也要及时帮助解决，减少加盟商的风险。

郑州卤味加盟要注意什么？

由于市场中的卤味加盟有很多，难免有人设置陷阱想骗取创业者的创业资金，那么在郑州加盟开卤味店的时候要注意什么？

一、正当性

1.项目方是否有工商登记，项目方的工商登记是否在有效期内

2.有的项目方可能会拿着被人的支招蒙事，所以投资者还需要辨别项目方所持执照是否为项目方本人所有，如果项目方提供了资料，要注意资料中的企业名称与其提供的营业执照上的企业名称、经营范围是否一致，为安全起见，可进一步向发照当地工商机关查询。

二、可信性

1.一般来说，一个企业经营存续期越长。从业历史越久，就越可靠。必要的时候，可以向所在物业查询项目方的租赁期限，交了多长时间的租金，到什么时候为止，还可以查询项目方是否按期缴纳房屋租金；从对项目发哪个注册资金的大小，也可以看出其实力和承担违约责任的能力。

2.项目方是否经营过别的企业，进行过别的项目招商，结果如何。目前一些骗子习惯于打一枪换一个地方，已经形成一种经营“模式”，投资者要细心观察。

3.一些项目方很乐意在口头和广告、宣传资料上夸大宣传以增加对投资者的吸引力，要考察其真实性。

郑州卤味加盟怎么选择品牌？加盟要注意什么？餐饮行业商机众多，是创业的大好机会，在郑州开卤味店有很好的前景，与卤三国合作开店，有专业的师傅教你正宗有特色的卤味技术，在开店经营时会有经验丰富的总部人员带领你在市场上顺利的站稳脚跟，在郑州的餐饮市场上开一家美味受欢迎的卤味店！