铜锅涮羊肉是老北京涮羊肉，正宗老北京火锅的风味，传承老北京涮羊肉的特点，采用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，其他食材新鲜。经济实惠，味道特有，细致周到的服务，为每一位顾客奉献出纯正的传统火锅。

铜锅涮羊肉以牛的精力为品牌文明中心，坚持以兢兢业业、勇于创新、谦善做人、尽力干事的运营理念，赢得社会各界的遍及赞扬和消费者的大力支持，树立了杰出的社会形象和较高的品牌知名度。铜锅涮羊肉不只滋味共同，重视食材的合理调配，更重要的是了时代潮流。铜锅涮羊肉率先推出大众式的养分、健康、摄生饮食，并一向致力于开发健康、绿色、原生态食材。

铜锅涮羊肉汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特征。铜锅涮羊肉选用一次性锅底，根绝重复使用锅底。铜锅涮羊肉不粘锅、不浑汤，久煮不变味。铜锅涮羊肉选料精细，选用多种中草药及动、植物质料精制而成，汤料以牦牛骨为根本质料，具有健胃、除风湿、滋补等成效。铜锅涮羊肉全部质料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿色食品。

铜锅涮羊肉加盟优势

1、高端食材，锁住新鲜：专门团队考察食材源地，严格筛选食材品质，确保每一份食材都营养健康，从源头开始为营养美食奠定基础。

2、营养配方，膳食合理：遵循营养学、养生学与健康学的专业营养研发团队，传承传统烹饪精艺，借用现代知名的烹饪设备，研发更营养、健康的烹饪秘方，营养不流失，健康有保证。

3、一店多餐，风味多变：打破传统中餐魔咒，提出“一店多餐”式经营理念，即早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化，早、中、晚三餐的业态互补保证了稳定的客源，保证一日三餐的人气旺盛

4、O2O运营，快捷便利：可通过微信、手机页面、铜锅涮羊肉PP、网站实现线上订餐、付费，线下消费或外卖上门，省时省力，美味无需排队，是城市白领和商务人群的爱之选。

5、概念新颖更奇特：概念新颖，迎合了消费者的猎奇心理，吸引消费者的眼球，铜锅涮羊肉感观刺激更强烈，人人都想品偿，增强消费购买欲望。

6、空白市场无竞争：铜锅涮羊肉一改传统快餐的单一，其色彩更新鲜营养更美味，目前市场少有。开办一家"天然"专卖店必将对传统的快餐作店产生强烈的冲击，终形成没有竞争的独门生意。

7、品质提升营养高：由于采用五谷杂粮做成，相比传统快餐营养价值更高，铜锅涮羊肉更丰富，质地更细腻爽滑，口感更特有，对消费者产生极大的吸引力。

8、自动化程度高：完全实行自动化流水作业线，操作过程简单，出产快餐的速度快，铜锅涮羊肉使创业者的劳动强度大大降低，干净卫生，生产出的产品质量优异，是传统手工作店式快餐店所无法企及。

9、绿色健康更卫生：铜锅涮羊肉相对于目前市场上无序零乱快餐店，"天然"以其绿色卫生健康的经营理念，严格规范制作流程整洁干净的卫生环境，必将获得百姓的青睐。

10、绿色营养易衍生：绿色营养迎合了消费者的饮食需求，铜锅涮羊肉以的营养特色带动早点销售，以配套的早点带动的销量，从而提升整个店铺的营业额。