浙江十三味餐饮管理有限公司位于浙江省余姚市。公司集烧烤技术研发、实体店多元化经营、餐饮项目策划推广、食品技术咨询、食品技术指导培训于一体。它的品牌“十三味”以美丽的青蛙、鱼头、新鲜的牛肉火锅等为特色。，并不断开发新菜品。它继承和发展了中国传统烹饪技巧的精髓，同时兼顾时尚、养生和健康。是浙江餐饮行业精致与时尚结合的典范。

“十三味”凭借其独特的经营理念和优质的服务，迅速推动了整个火锅行业，推动了新火锅美食的发展。同时行业内提出绿色环保的理念，推崇无色素、无添加剂、无味精、无辣椒精、无辣椒精、无转基因原料的健康饮食理念。菜肴细致精致、服务周到、经营风格独特，在手握重权的餐饮行业独树一帜，使得“吃火锅点三味”的理念深入人心。

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