谭炭韩国烧烤店创始人金先生是韩国人。像很多在中国定居的外国朋友一样，他把家乡菜带到上海，和哥哥一起创办了这家店，于是有了这个正宗风味的韩国木炭烧烤品牌。韩式炭烤是韩式料理中的一大菜式。韩国烧烤主要是牛肉、牛柳、牛排、牛舌、牛柳、海鲜、生鱼片等。都是韩国烧烤中的美味，尤其是烤牛肉里脊和烤牛排，肉质鲜美嫩滑。

檀檀韩国烧烤公司综合实力雄厚，集品牌管理、管理、设备研发、餐饮管理、培训、服务、食品开发、食品机械研发、加工、物流为一体。经过多年的积累，完成了从幕后到舞台的升级，从简单化到多元化，从技术开发到品牌运营。谭谭韩式烧烤坚持以技术研发为核心，以菜品创新和技术创新为重点，为企业发展奠定坚实基础。

谭谭韩式烧烤的技术成果，成为创永信今天的核心竞争力。正是因为掌握了餐饮中的基础和核心产品元素，BBQ World推出的每一款产品都能被市场接受。谭谭韩式BBQ拥有餐饮发展公司、餐饮投资管理公司、创新科技R&D中心、中创永新餐饮商学院、品牌孵化研究室，形成了餐饮的“中国创新、中西结合”的品牌创新之路，成为现代/[/。