老川王火锅坊是四川老川王餐饮娱乐有限公司的下属餐饮企业，是一家具有浓郁的地方风情和民俗风情餐饮的企业。其独特的装饰风格和菜肴都体现了三峡跟踪器文化的巨大魅力。我们从事的不仅仅是菜品，更是一种文化。

让人感受到文化的亲近，永恒的怀念，享受到巴蜀的美食，同时也感受到了家的人文关怀。

老川王火锅作坊是我们自己的火锅品牌，有自己的注册商标，推出老川王形象大使；老川王火锅坊自成立以来，其独特的汤味、品牌形象和装修风格得到了各界人士的高度赞扬。老川王特色火锅:全清油双椒火锅，鲜青椒、清绿、清香纯麻、蛤海椒、红辣，力度非凡；添加了30多种中草药，用纯植物油将其秘制。汤越精制，香味越浓。颜色鲜艳，没有凝结的浑浊。入口在辣味上更加清香爽口，吃后不上火不油腻。目前，老川王火锅荣获“中国著名火锅”、“国家绿色餐饮企业”；现为中国饭店协会(火锅行业)专家委员会委员、“重庆火锅协会副会长单位”、四川饭店及餐饮娱乐行业协会理事单位、成都饮食文化研究会理事单位、南充餐饮旅游商会副会长单位。老川王火锅:特许经营理念:思想第一，质量真诚，服务真诚，追求美，做百年老店。文化理念:扎根传统文化，传播现代文明。退让理念:统一规范，继承创新，支持沟通。