如果让你给火锅贴一个标签,你会贴什么?“辣”,我相信99%的朋友都会选择用一个辣字来代表重庆火锅。没错,重庆火锅绝大部分的滋味都是靠辣椒给予的,辣是火锅的底味,但不是全部。其实正宗的重庆火锅,绝不止辣那
过去,年轻人的身上被贴上了不靠谱,行事不稳重的标签,人们往往会认为年龄更大的人办事更稳妥,也更值得信任,但是,随着时间的推移,年轻的80后、90后慢慢崛起,成了整个经济市场的中流砥柱,年轻人的拼劲和智慧就
为了省力省事,我们在创业开火锅连锁店时,往往会选择加盟一个知名的大品牌,他们会为你提供技术支持和营运指导,以及为你提供装修设计服务,使火锅店从内到外都与总部保持一致性。这本是件好事,能帮助你省去很多麻
你要是去问周围的朋友,有没有什么好的创业推荐的话,我相信大半部分人都会推荐你去开一家火锅店。因为开火锅店不会涉及太多的专业知识,技术含量较低,对新手来说比较友好,所有成功的经验都可以轻松复制,因而在大
饮食安全对于所有餐饮行业来说绝对都是命脉,过去行业内食品安全问题频繁,有多少曾红极一时的餐馆败在了食品安全上,从而这一安全问题引发了大众的热烈讨论。而火锅店又作为食材消耗量大的一大餐饮分类,它所需要面
取名,对开火锅店来说很重要,不仅关系到品牌的形象,同时还对宣传有一定的影响,一般来说,一个朗朗上口的名字更利于分享,那些晦涩难度的名字,人们的宣传欲望往往会降低很多,因此取好一个名字,对开火锅加盟店来
俗话说得好,一方水土一方风俗,不同地区无论是在文化上还是饮食上,都有着天壤之别。虽然火锅作为一个调和万人口味的神奇美味,但也很难在各个地方做到无差异化地发展。不同地方的火锅的差异主要表现在锅底和菜品上
顾客盈门,是好多老板梦寐以求的经营状况,但是能做到者少之又少。对于一个火锅店来说,如果没有源源不断的客流的话,生意断裂那也是迟早的事,因而我们认为,作为一名老板,必须得掌握一定的经营技巧才能维持门店的
如何打造有影响力的火锅品牌?这是很多老板都为之头痛的问题,火锅店没影响力,在市场上的认可度不高,就很难走出去,也很难获得长久的发展。那么想要打造有影响力的火锅品牌究竟应该怎么做呢?作为有着八十多年发展
冬日吃火锅,享受的是从头到脚传递的那股暖意,而夏日吃火锅,则是为了享受身体出汗的那种通畅与轻松感,所以,在广大消费者的眼中,吃火锅根本无需分季节、分时间、分地点。那么究竟为什么热爱火锅的人这么多呢?原
小暑一过,意味着炎炎的夏日就要登场了,面对难耐的暑热,火锅要如何推陈出新才能留住顾客,刺激顾客来消费呢?我们认为推出一些季节性的新品是行之有效的一种做法。那么在夏季火锅店适合推出什么新品来吸引眼球呢?
朝天门,是重庆十七座古城门之一,位于重庆市渝中区渝中半岛的嘉陵江与长江交汇处。在过去,水运发达的重庆有众多的码头,朝天门码头就是其中之一。朝天门码头,在历史上担任了重要的水运作用,同时还承载了历代重庆
火锅,留给大家最深刻的印象莫过于一个“辣”字。辣是大家对重庆火锅的客观评价,但也是一个刻板印象,在如此根深蒂固的思想下,很多人往往未尝其味,先道其辣,这就让重庆火锅不服了,其实近年来,为了让重庆火锅能
虽然说目前开火锅加盟店的老板千千万,但是真正搞懂经营问题的却屈指可数。导致这种现象的原因不在于他们对市场不够了解,也不在于他们没有灵活的思维,而是缺乏相关的技巧。今天,朝天门火锅就在此慷慨的与各位分享
想到牛油火锅,很多人都会不自觉地分泌唾沫,脑海里一遍又一遍地浮现吃火锅时的场景,锅内红艳、浓厚的汤汁不断地翻滚沸腾,升起缕缕香烟,直入鼻腔,让人为牛油火锅所征服。牛油火锅就是有如此大的魔力让人着迷,可
重庆,曾被调侃为“火炉”,每年的5—10月山城都处于一个持续炎热的状态,其中的7、8月份炎热程度更甚。有网友如是说,“炎炎夏日,重庆的地面都可以煎蛋了,如果想免费蒸桑拿的话,欢迎你来重庆”。的确,重庆是一
在火锅的竞争之中,菜品创新的竞争是最突出且激烈的,也是拉开店与店,品牌与品牌之间差距的重要原因。可是我们如何才能打造出那种风靡一时的爆款创意菜品呢?我们且举朝天门火锅的三个成功菜式来跟大家分析一下:一
近年来,火锅的扩张速度令人惊叹,在行业的高速扩张下,涌现了不少投资人,他们纷纷想开加盟店,但是呢,又不知道把店开在哪里才有生意,今天,我们就跟随朝天门火锅一起来了解一下,究竟哪些位置适合开重庆火锅加盟
如今的火锅发展迅速,流行的开店风格不断地在更迭,当各个特色火锅店开始大行其道时,我们才充分意识到“特色”二字对于市场来说,已经成了一个“通行牌”了,如果我们不抓住这一关键点的话,很可能就会成为被时代抛
厦门,作为福建的窗口城市与经济特区,厦门的城市竞争力可谓一流,厦门不仅拥有开放且优质的营商环境,同时还拥有以鼓浪屿为代表的优质旅游景点,所以这里同样具有优质且巨大的餐饮市场环境,那么如果某人打算在厦门
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