牛排杯，一款小吃。上层是吃包括牛排、时令蔬菜等，下层为饮品，一般为各类茶品。

牛排杯分上下两层：上层是吃的，下层是喝的

上层吃的包含：时令蔬菜（像小番茄，黄瓜，生菜，紫甘蓝......），风味薯条薯球，芝士年糕，起司年糕，蝴蝶面，洋葱圈，现烤牛排，鲜嫩大虾....

下层喝的包含：红酒，冷泡茶，柚子茶，乌龙奶茶....各式奶茶；各式拿铁；各式新鲜的果茶...

牛排杯就是小吃中的精品，可以说是出类拔萃，食材选用的都是上乘原材料，绝对的安全卫生，特别的新鲜，消费人群增多的同时，创业人士也纷纷心动。

有的时候我们想去牛排，却很难独自走进一家满是成双成对，三五成群的人正在消费的西餐店。不仅是因为吃不完一份太大的牛排套餐，一个人在店里消费也是有点格格不入。而有的吃货小伙伴就不担心了，他们会选择买上一份牛排杯，手拿的牛排杯正好是属于一个人的美味。牛排杯如今在市场上是很火的西点小吃

牛排杯所需食材非常多，除了精致上乘的牛肉，还有各种果蔬等，制作成本并不高，非常的便宜实惠，在市面上卖的非常火。一份牛排杯的市场卖价，一般都在20元左右，量大实惠，好吃不贵，进店消费的人群那是相当的多，可以说是源源不断，店员们应接不暇，闹市区的开店位置，人流量 密集，进店消费人群就会疯涨，经营卖一牛排杯量超出150份，甚至更多。

牛排杯发展的历史虽然不是特别长，但是在市场上绝对是非常有潜力的项目。随着人们对简约、健康的生活的追求，往往一个人的美食更注重简单和精巧，一份手心里的牛排杯能够带来美味又能带来好心情，是年轻人的挚爱美食。

如今牛排杯美味已经进入寻常百姓家，成为人们日常生活中饮食的必备品，要营养有营养，而且吃着口感不错，是一种不可多得的美味，现在城乡各大市场热销不断，回头客也是逐年的增加，前景非常不错。