哈尔滨小灶之餐饮管理有限公司成立于2015年，以一胃一盘好饺子的服务理念服务每一位客户。我们的使命是为社会、合作伙伴、父母、孩子和朋友创造中国海鲜饺子。小笼包饺子小而精，鲜而全，“小”就是小而精，小。“志”志，志，骄子小而志。

“小水饺海鲜水饺”成立于2016年。该品牌的核心理念是选择绿色配料、无污染的海鲜产品，科学控制生产过程，为客户创造安全的食品。小水饺海鲜水饺中，鲭鱼馅和墨鱼馅水饺富含钙和多种营养成分，具有很高的营养价值和药用价值，还具有一定的抗癌和抗衰老作用。

肖小智加盟为了保证饺子的质量，饺子被困在选材上。肖小智挑选的河套小麦芯粉是将小麦中部的胚乳磨碎制成的。种植时用丰富的黄河水灌溉，光照充足。一年四季成熟，制成的面粉细腻，富有活力，富含小麦风味；精选的猪肉、牛肉为品牌去酸冷却肉，宰后冷却去酸，有效排除有害毒素。美味的海鲜由深海无污染的野生虾、海参、鲭鱼制成。这些优质的食材，是焦姣智取胜的重要法宝。鲅鱼水饺因肉质细腻、味道鲜美、营养丰富、富含蛋白质、维生素a等营养元素而深受使用者喜爱，具有补气止咳的作用，对弱咳嗽、哮喘有一定疗效。还具有提神、抗衰老等功能。，而规律饮食对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱有一定的辅助作用。海鲜饺子起源于沿海地区，由新鲜的海鱼如乌贼、黄鱼、鲭鱼、牡蛎虾和其他种类的海鲜制成。皮薄馅白，滑嫩香浓，小水饺是海鲜水饺，素有“鲜，始于馅”之称，以细腻、精致、健康为特征。