大梁紫烤小黑猪总部在重庆，是一个餐饮专注正宗重庆风味烧烤的品牌。店内特色的烤大梁山小黑猪肉受到了食客的欢迎和认可。是很多消费者吃饭的最佳选择，在重庆有很高的市场知名度。大梁紫烤小黑猪隶属于重庆大梁紫餐饮管理有限公司，在重庆有多家地方分公司。它以其正宗的味道和质量赢得了市场的无数赞誉。

烤茄子、五花肉配生菜、大凉山小黑猪、鲜牛肉配生菜是大梁紫小黑猪的主要特色菜。店里的食材质量都很新鲜，每天早上都是新鲜购买的。量不贵，性价比超高，让大家都敞开肚皮享受肉。店里的用餐环境也很亲切舒适。有各种各样的大圆桌和小方桌，朋友们可以围着桌子坐着聊天

招牌大梁山小黑猪是餐桌上的必备。凉山高山小黑猪入选。肥而不腻，肉嫩多汁。小黑猪长到50斤左右可以宰杀，切成手掌大小的肉块，用秘制调料腌制。食客可以把整块放在烤盘上。很快，黑猪肉就会油腻，散发出迷人的肉味。吃起来很嫩，一点也不油腻。此外，它有一个大梁紫碳。