天气越来越冷的时候，大家都喜欢吃火锅，天气热的时候，大家也都喜欢吃火锅，一年四季的味道真的一样。重庆火锅比较辣，比较泪流满面，我更爱老北京火锅。芝麻酱、韭菜花、火、北冰洋……围着一个铜锅，几盘涮羊肉过瘾！比如祁门火锅。

祁门肉坊的内饰也很有老北京特色。一个很有意思的地方是，一面墙上挂满了不同语言的奖项。老板是篮球迷，任何穿乔丹靴的食客都可以打折！连易建联和陈建州都来过！他家的辣椒锅和火很有名。如果你想吃，你可以试试这两种。银桌旁边是一个开放式厨房。你可以看到厨师现在正在切肉片。靶心肉颜色鲜艳，无气味；鲜牛黄喉很厚，薄处脆脆~威尼斯黑片薄鲜，味脆无牙；热烤芝麻饼外酥内嫩，吃起来还是椒盐味！

经常被新潮玩家嘲笑的“Superme”发音/拼写不好，如果再加一个字母“n”，就会变成超人的复数名词Supermen。说到Supermen火锅，在北京绝对是公认的具有强烈新潮属性的火锅店。前不久，祁门火锅的老板王硕和他的合伙人把这块金字招牌带到了上海，将开创一个属于祁门的新高峰。