现在我国正处于快速发展阶段，很多工人因为工作量巨大，没有时间精力给自己做饭，都是在外面草草解决。可见餐饮发展潜力很大，但竞争相对激烈。找一个合理的样板间会让自己的餐饮店事半功倍，但是如何找到一个好的样板间呢？一、对餐饮店门面的市场调查

选择门面房子一定要注意这些问题:有哪些消费群体，有多少人流量，有多少客户消费，门面房子周围的交通情况。选择一个主要消费群体较多的地方作为餐饮店的门面，可以给餐饮店带来更好的客流。餐饮店铺竞争激烈，选择的门面房间周围必然会有同类型的竞争对手。这时，你必须鼓起勇气，相信你的品牌是一个优秀的品牌，顾客会喜欢的。不要因为害怕竞争而选择交通流量小的偏远地方。如果餐饮周边商铺较多，可以考虑不同的营业时间或者延长营业时间。选择门面房子的时候一定要考虑自己餐饮店的未来发展，看以后市政府对所选地址有什么规划。有时，繁华地区可能会因为市政府的决定而变成偏远地区，所以做好餐饮店门面房子的市场调研尤为重要。二、外立面房子租金的性价比分析，一定要注意租金是否合理。在不同的地区，由于交通的便利和人流的流动，租金可能会有所不同，有时差异会很大。这时候投资者要根据消费群体的数量来确定租金是否合理。有时候即使投资人的门面房子选在繁华地段，生意也不是很理想，因为消费群体稀缺，会出现入不敷出的现象。投资者选定门面房子的位置后，可以联系店主，看能否要求店主降低租金，让剩余的资金用于门面房子的装修。第三，门面房的租金支付方式很多，大部分一般是按月、定期、一次性支付。如果店主想要一部分店铺的利润率，投资者可以考虑按月支付，因为这很容易计算，避免了以后不必要的麻烦。如果有些门面房子的租金定为一两年，然后需要续租，往往要按一定的速度逐年增加。在这种情况下，可以考虑定期支付，这样投资者以后想转行就不会失去保证金。有些店主想租很久。如果投资人有足够的资金储备，可以一次性还清，因为开餐饮店的利润肯定会逐年增加，也可以避免以后有人高价租这个门面的房子。这些是在选择门面时应该考虑的问题。除此之外，餐饮店的宣传也很重要。投资者可以多逛逛门面周围的店铺，搞好关系，这样也是在潜移默化的推广自己的餐饮店铺。如果投资人还不知道如何选择门面房子，以上几点可能对你有帮助。