随着现代餐饮业的快速发展，许多年轻的企业家也想加入餐饮业，但当他们对餐饮业了解不清楚时，他们可能会赔钱。年轻企业家做生意失败是很常见的。但是想死的想法还是错的。我们应该正确认识它，从中吸取教训。本文将从几个方面谈谈开餐厅赔钱的几个原因。第一，店铺选址问题

至于店面的位置，很多商家在搞餐饮店之前都比较随意。普遍的想法是餐饮店有合适的口味，生意自然就来了。但是对于现代餐饮行业来说，宣传的方式是多种多样的，客户知道的方式也是多种多样的。如果这方面落后，就很难赶上。在店面选址方面，很多年轻创业者都在努力省钱。选择在一些繁华的地方，远离商业区。这是非常错误的吸引消费者。店铺的租金是必须考虑的，但商业消费者很重要。很多创业者在这方面是失败的。餐饮店铺的地址要尽量选在离商业区近或者不远的地方。虽然这些店价格比较高，但是餐饮店比较适合自己的口味，初期投入比较大。后来回报比较大。二、餐饮店的服务问题对于餐饮行业来说，很多商家认为餐饮店品味不错，消费者会更多。但其实这个想法是相当错误的。一个餐饮店的生意，其实离不开餐饮店的服务。以海底捞为例。海底捞起步是因为它的服务很受消费者欢迎。很多消费者吃饭都很尴尬。因为海底捞的服务很优秀！人都尴尬。其实很多餐饮店都是这么做的，生意也不会差，只是很多餐饮店往往忽略了这一点。第三，加盟品牌的选择加盟品牌是大多数年轻创业者在选择创业时做的最重要的事情，但很多年轻创业者在这样做的时候往往是无忧无虑的。选择品牌的时候，需要考虑的东西很少。关于品牌的运营，口碑等方面，基本都是盲目选择。但这种事情往往会让他们吃亏，好的品牌带来好的效果，好的服务。对于消费者来说，好品牌在他们心中的知名度往往更高。所以好的品牌生意是比较好的，但是不好的自然没必要说。当你选择加盟品牌差的商家时，你很无奈，总部对他们的损失不承担任何责任。所以选择的时候一定要想清楚。开餐厅其实是创业者的一件大事。因为开酒店要考虑的事情很多，包括前期店面的选择，品牌的选择，店面的装修，人工工资和设备费用等等。这些都要充分考虑。对于创业者来说，创业失败也是常事。但对于想死的想法，要坚决杜绝，想出新办法解决。