在我国有很多传统的美食，经过时间的洗礼沉淀了醇厚的口感与浓郁的味道，在现在新品小吃层出不穷的餐饮行业里依然有着很稳固的市场，卤味就是其中的一种，经过人们的不管的改良，愈发的符合现代人的口味，在市场中的销量持续增。想要创业的朋友都想开一家卤味店但是又没有好的技术，在哪里可以学到正宗的卤味技术开店？

哪里培训正宗卤味？

一、选择正规的卤味培训

学熟食培训技术肯定要找大品牌，大品牌一般都是在餐饮行业已经经营多，有良好的社会声誉，也有很好的知名度，产品在市场也很受欢迎，加盟大品牌比一些名不见经传的小品牌要更有保障，不用担心是陷阱。

二、产品要安全

产品的质量安全问题是熟食店的根本，选择产品不只要选择口味，还有安全问题，选择的卤味技术培训产品是要过关的，不仅食品的原料绿色健康，在制作过程中不添加色素和防腐剂，天然健康的安全产品才是合格的。

三、教学有

虽然说加盟品牌一般都会多少天就能学会熟食技术，但难免会有意外，加盟品牌应该，是由总部派人进行一对一教导，不管多长时间都要教会学员技术，而且还要是专业的人员，学员熟练地掌握技术。

培训正宗卤味费用贵不贵？

正宗的卤味技术培训一般都是在市场上的知名品牌，很多创业者担心培训的费用会不会太贵，选择正宗的卤味技术培训费用是多少？

一、培训费用

以一个县级城市营业面积为平方米的单店做为例子，维持每天运营的费用有房租费、装修费、设备费、人工工资、水电费（燃料费）、生活费、住宿、税收这些，学好技术开店就有好的产品赢得消费者的认可，每天的营业额都很不错，派去成本有很大的空间。

二、成本

开店的成本，培训只需要元就可以学技术，开店的和经营规模离不开关系。一般来说，经营一家卤味店需要花费到的地方也就是店面的租金，装修的钱、一些设备比如说冷柜之类的，然后就是货源的钱，除了这些基本上没有其他的费用。

三、市场空间

日常是人们每天都喜欢在吃饭时买点卤味给家人增加美味的享受，在人多的地方买的也多，这样下来消费者每天的卤味的销售量是非常可观的。

哪里培训正宗卤味？费用贵不贵？想学正宗的卤味技术就选择与卤三国合作开店，卤三国在餐饮市场上经营多，专注于对卤味的研发，有正宗的技术教给你，还会根据市场潮流与消费者口味的变化研制新的产品，让你的店随时都有新的品种，在开店创业的时候卤三国的总部人员会全面协助你，让你在创业的路上越走越远！