好的经营方法会让店铺客源不断。选址+宣传+活动三点缺一不可。经营一家餐饮店无疑是为了吸引更多的消费者，带来更可观的收入。但是，很多投资创业者不懂选址，不知道如何做活动去吸引消费者，对于以后如何经营店铺也是“一头雾水”。

1、选择正确的门店地址，确定服务范围

在评估某一商圈的品牌加盟市场时，首先观察是否有同类型的店铺，原则上不能靠近规模大过自己的品牌店，而且如果附近三公里之内没有同类型的店面，可以考虑此处为开店位置了。

2、宣传推广，提升知名度

新开的店铺，宣传是必不可少的，虽然后面有众多的品牌优势做后盾，但是有效的宣传推广也会带来一定的客源。

3、紧跟顾客需求，制定优惠活动

经营餐饮店吸引消费者就是需要了解消费者真正的需求，针对消费者内心的需求做出的活动才行之有效。例如：消费者的定位比较关注产品的价位，根据这一需求做出相对的优惠活动，配以优质的服务，通过产品与服务将之变为回头客。

店铺位置选的对+宣传推广做到位+促销活动做的好，这三点缺一不可。懂得经营的加盟店主才会让店铺客源不断。