火锅是重庆的一种特色的美食，吸引了大批的游客来到重庆亲自体验其中的美味。自助火锅其实就是一个人的火锅，现在火锅已经闻名于大街小巷，很多人想要投资加盟，我们一起来看看投资自助火锅店需要多少钱？

一、开间火锅店需要多少钱

开一家火锅店，总的资金投入主要取决于店铺面积的大小。如果投资商选择开一家大型店面，那么店铺面积至少为200平米，店铺费用很高，每月需要投入10万元，再加上聘请人员工资、水电杂费等，需要的总资金投入为20万元左右。以上仅供参考

二、开家火锅店赚钱吗?

1.市场分析

餐饮业作为第三产业中的主要行业之一，可以说一直以来都是推动经济增长，刺激消费需求的朝阳行业。如今经济增长放缓，餐饮行业的营业收入增幅也相应降低，但不可否认的是大众化餐饮项目在这个行业发展拐点越发突出。

开家火锅店赚钱吗?当然，七掌柜作为大众化餐饮的经典项目，从根本上解决了限制餐饮行业高成本、低利润的现实压力，从房租、人工、原材料、水电成本等方面合理规避了餐饮行业的压力，为普通的餐饮创业者提供了更好的选择。

2.品牌连锁

未来我国餐饮企业竞争将更加激烈，餐饮门店如果没有一定的规模或达到市场先进地位，将很难真正获得成功。正因为如此，近些年的单店相继退出市场，遍地开花的门店皆为全国连锁品牌，借助加盟企业的专业团队，帮助加盟门店解决在发展过程中的“顽症”，并彻底改造将有助于大幅提升餐饮企业竞争力和管理水平。

3.市场发展

从餐饮企业发展现状和竞争格局来看，主要是这个行业的分散度太高，未来餐饮业一定会出现更加明显的分层次消费，其中大众餐饮和特色餐饮正在分庭抗礼，能够融合两者优势的餐饮项目必将能实现持续发展，火锅项目在加盟连锁品牌的指引下，规模化、标准化的发展方向和控制成本方式必定会成为不二法宝。

分析到这里，就不得不提醒一下，选择自助火锅连锁加盟则是投资的关键要素。那么，如何选择自助火锅加盟品牌呢？主要可概括以下几点：第一：有着市场知名度和影响力的品牌；第二，在现代餐饮行业里有着综合体系竞争力的品牌；第三，有着创新意识的品牌。事实上，对于创业者而言，任何投资都存在风险，然而稳中求胜的投资更值得推荐。

重庆崽儿火锅，走进一家店，了解一座城，带你赢得更多客户的心。