现在人们在饮食上是越来越讲究，并且随着西方饮食在国内流行起来，很多人会尝试吃西餐，在当下的西餐厅中，牛排、意面、红酒是非常常见的饮食选择，在选择牛排的时候，菜单上会有很多牛排的选择，那么其中比较常见的就有菲力牛排，还有黑椒牛排，那么初次是西餐的时候，对这些不是太了解，有些人想要了解菲力牛排和黑椒牛排的区别是什么，那么对于这两种牛排的区别，小编在下文中就为大家详细介绍。

大家要是想知道菲力牛排与黑椒牛排的区别是什么，首先就要了解黑椒牛排是什么，还有菲力牛排是什么，那么小编先为大家介绍黑椒牛排，黑椒牛排就是选用牛肉，然后在制作牛肉的过程中，撒上黑胡椒汁，整个牛排的口味是以黑椒味为主，但是对于肉的选择并无太大讲究，只要是牛肉就可以，因此消费者在选择黑椒牛排的时候，应该清楚所选的牛排口味是黑椒味，并没有对肉质有所要求，那么在了解黑椒牛排之后，小编再为大家介绍菲力牛排。

菲力牛排呢是牛身上比较好吃的一个部位，菲力牛排就是牛里脊部分的肉，要知道一头牛身上，菲力牛排的肉也就是三到四公斤左右，因此菲力牛排是比较贵的，因为牛身上这部分的肉质是非常细嫩的，而且菲力牛排的脂肪含量比较低，大家在食用菲力牛排的时候，会享受较好的口感，而且西餐厅在制作菲力牛排的时候，会比较讲究，会为消费者提供食用菲力牛排的方法，这也是菲力牛排被大家所喜爱的原因。

那么在小编的介绍下，想必大家对菲力牛排和黑椒牛排已有了一定的了解，那么小编这里为大家总结一下两者的区别，菲力牛排主要是讲究牛排的肉质，是牛身上非常好吃的一个部位，而黑椒牛排呢，就是一种饮食口味，对牛肉的选择不是那么讲究，相应的，菲力牛排因肉质较好，所以价格比黑椒牛排也是贵一些。

那么大家以后在西餐厅就餐的时候，尤其是在选择牛排的时候，在看了小编对菲力牛排和黑椒牛排的介绍之后，对此也有了一定的了解，希望大家在了解菲力牛排和黑椒牛排的区别之后，可以在就餐时，选择自己喜欢的牛排。