马自动旋转火锅的创始人马，是一个来到四川省大凉山贫困山区的普通女孩。她的父母从小就去世了，和她奶奶住在一起。我奶奶年纪大了，懂事了。肖鑫承担了生活的重担。她每天上山养猪种草，在田里劳作。生活并没有因为贫穷而失去色彩。逢年过节，我奶奶会煮一锅大骨头汤，在大锅周围放各种各样的菜。肖鑫绕着大锅走着，挑选出她最喜欢的蔬菜，放进锅里。简陋的小屋充满了幸福。在肖鑫的世界里，幸福是一锅热腾腾的蔬菜。未来看外面的世界。

19岁的时候，心爱的奶奶每况愈下，离开了她。马肖鑫离开大山，到城里去打拼。他做过服务员，做过销售。通过自己的努力，他在大城市站稳了脚跟。一个人吃饭感觉不像以前了。一天晚上，我路过一家火锅店。大家围坐在一起，边吃边聊。这家餐馆充满了善意。我不禁想起了假期和奶奶一起洗碗的场景。熊熊的炉火映出我祖母的微笑。在繁华的大都市，试着通过品味重温那段记忆。奶奶的骨头汤的味道，是记忆中的温暖，是深情。马肖鑫带着童年的回忆，成功地复制了奶奶的骨头汤的味道，开始了自己的事业。她决定开一家属于自己的火锅店，想让更多的人像她一样在这个繁华的城市找到归属感。

她亲自参与准备，尝试了上百次做汤，既保留了老川菜火锅的底蕴，又有了奶奶家大骨头汤的味道，并根据大家的需求开发了更多的口味，给食客带来了更多的选择和更新鲜的体验。考虑到城市里马不停蹄的快节奏，我想让大家更自由的选择，吃的更方便，给她这样孤独的人更多的温暖，于是“马自动旋转火锅”开发开了。该模式的新颖之处在于将传统火锅与新思想相结合。一个人可以煮一壶，看得见的新鲜食材让大家更安心。你不必像小时候那样在大锅周围徘徊。利用现代智能旋转模式，可以随时选择自己喜欢的食材，减少点餐时间。即使是忙碌的上班族，也可以吃一顿丰盛的火锅大餐。创新的饮食模式受到了大家的高度欢迎，店内咨询的人也很多，让越来越多的人可以品尝到“马肖鑫自动旋转火锅”，让温暖和爱更进一步传递。人们喜欢火锅和一锅美味的汤。他们身体暖，心里暖。