瓜瓜川隶属于武汉瓜瓜川餐饮投资管理有限公司，不到一年时间，“瓜瓜川”以优质服务、纯正品味、货真价实、顾客至上的经营理念赢得了客户的认可，在同类品牌中处于领先地位。

武汉瓜瓜川餐饮投资管理有限公司成立于2015年8月3日。其主要特色餐饮品牌瓜瓜川，是成都冷锅串与特色小吃相结合的新型饮食模式，致力于打造服务贴心、原料精致、口味纯正、环境优雅、氛围欢乐的民族串小吃品牌，引领市场潮流

不到一年时间，“瓜瓜川”以优质服务、纯正品味、货真价实、顾客至上的经营理念赢得了客户的认可，在同类品牌中处于领先地位。武汉的两家直营店，分别位于明信街(汇通路)空性总店和万松园(宋寅路)暮光店，每天人来人往，食客争相排队，这是武汉的一道亮丽风景。同时，目前在上海、北京、南京、重庆、长沙、丽水、浙江、黄石、宜昌、襄阳、仙桃、十堰、咸宁、荆门有30家加盟门店，大西洋彼岸法国巴黎的加盟店也已成功运营。瓜瓜川自成立以来，一直煞费苦心地专注于川川香核心技术和方法的研发，同时注重企业品牌影响力的提升。近年来，掀起了一场轰轰烈烈的川香新革命。之所以麻辣，是因为天然，醇厚，回味悠长。