湖州吴兴恒源商务服务有限公司是一家火锅连锁餐饮企业，旗下有好云莱胖牛佬、百合郝云火锅店、小蓝帽牛肉酱火锅等多个品牌，门店主要分布在江浙一带。公司总部位于有“天堂中心”美誉的浙江湖州。小蓝帽火锅这个品牌，在保留重庆火锅麻辣美味的同时，尊重自然，注重养生。小蓝帽火锅采用纯中草药制成，底部黄油饱满，香辣可口，不油腻不干燥，适合不同季节品尝。

小蓝帽火锅优雅的装修环境、和谐的氛围、精致的菜肴、热情的服务，在市场上赢得了一定的知名度。小蓝帽火锅品牌实力雄厚，产品特色鲜明，深受消费者喜爱，发展前景可观。小蓝帽火锅以其独特的口味，迅速在消费者心目中站稳脚跟。一经推出，就在消费者心中引起了巨大反响，无缝隙覆盖消费者，老少皆宜，堪称目标消费者。对于创业者来说，小蓝帽是火锅市场上很有前景的加盟项目，选择小蓝帽很容易盈利。名厨熬酱，打造美味的特色锅底。小南帽牛肉酱火锅品牌店，有很多裸露锅底的选择，番茄火锅、美味骨汤锅、山菇王锅、鲜辣锅、酸辣锅，每一种都是店内精心研发的锅底，让消费者放心选择自己喜欢的风味锅底，从口味到营养。小南帽牛肉酱火锅的品牌特色:一人一锅的用餐风格也让消费者可以选择自己喜欢的汤底，解决了难以调整的问题，享受选择自己喜欢的韩国产品。小南帽牛肉酱火锅馆的生汤也是厨师精心研制的好汤。它是用上好的大骨头和新鲜的老母鸡熬制而成，熬制时间长了，味道鲜美，嫩滑可口。