潮汕早期的牛肉火锅起源于夜市等小作坊，用沙茶锅的底部涮牛肉的各个部位，后来发展到用牛骨做清汤，再用沙茶酱或普宁豆酱涮牛肉。深圳市永泰餐饮有限公司五牛会火锅店没有什么花里胡哨的吃法，食材一目了然，就是一个简单清汤的底，肉外切内涮。五牛会火锅店直接在郊区指定的牛场屠宰，然后短时间送达。为了保证新鲜度，甚至没有冷冻，保留了牛肉原有的风味。潮汕牛肉按不同部位可分为吊龙、五花趾、肥坨、胸杵、勺柄、勺仁。相对于西餐分类，屌龙的意思是西餐冷，肉眼可见，肥肉块是牛肚夹心肉，勺仁是肩带肉，五华趾是牛腿筋肉。

五牛会火锅店加盟支持

形象素材支撑:公司有统一的门形象设计，提供货架、冷冻箱、收银系统等素材支撑。

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